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Dieser Spaziergang durch die Zeit hat Ihre Phantasie beflügelt von der gesamten Epoche vom Ende des 19.Jahrhunderts bishin zum Anfang des 20.Jahrhunderts. Die Maler und Poeten lebten in diesem Viertel und liessen sich von der inspirierenden Muse, der verwirrenden grünen Fee, verführen. Das ist die Epoche, in der der Name Absinth unweigerlich Erinnerungen an die verräucherten Cafés wachruft, in denen die Künstler über Gott und die Welt diskutierten. Es ist gleichermassen die Zeit, in der die zahlreichen Kabaretts durch ungeheure Vorstellungskraft miteinander rivalisierten, um die von den Nachtschwärmern gesuchte, ganz besondere Atmosphäre zu schaffen. Manche waren romantisch, andere provokatorisch.Andere waren wiederum antiklerikal wie das Kabarett L'Abbaye de Thélème.

Man findet diesen Geist im einstigen Kabarett Le Don Juan wieder, welches bis in die sechziger Jahre hinein existierte und heute dem Grand Salon des Hotels seinen Platz überlassen hat.

Copyright A. Le Guilloux
Humoristische Postkarte  :
Suzanne Valadon serviert Toulouse Lautrec einen Absinth
 
 
Privat-Livemont. Copyright Marie Claude Delahaye - Musée de l'Absinthe, Auvers-sur-Oise
Lithographiereklame Robette , 1896
Lenken Sie Ihre Aufmerksamkeit beim Eintreten ins Hotel Ihnen gegenüber, direkt über den zwei Stufen, die in den Salon führen, auf die bemahlten Holztäfeleien, die in Form eines Triptychons die Szene der Verkündigung an die Jungfrau Maria durch den Erzengel Gabriel darstellt. Bemerken Sie ebenfalls den Kamin im Salon mit seiner originalen Öffnung, der nach Historikern zu urteilen eine Nachbildung des im berühmten Kabaretts Le Chat Noir vorhandenen ist. Die offene Feuerstelle, typisch für diese antiklerikale Epoche, symbolisierte die Hölle, aus der in einem Flammen darstellenden Dekor aus Schleiern und Tüchern leicht bekleidete Tänzerinnen kamen. Diese belustigten anschliessend den Saal der Stammkunden des Don Juan, zudem, den Gerüchten glaubend, mehrere bekannte Poeten, Maler und Künstler zählten, die während der Aufführung entzückt ihren Absinth verkosteten.

Das Absinthritual in der Hotelbar
 
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